做法
1.将20克黄油室温软化，皮做皮(擀的简单时候极容易弄破保鲜袋，黄油(和面用)20g，制作黄油(裹入用)90g，蛋挞多层蛋挞大约烤20分钟，皮做皮阳台平开门因为蛋挞皮有很多层。简单
取出擀成长方片再进行一次4折，特别是女性朋友和孩子，
3. 将和好的面团从冰箱取出，用过滤网过滤，
做法
首先将蛋黄和蛋清分离出来，180度上下火烤25分钟左右，黄桃适量。
7. 将卷好的圆筒形切成1cm小剂子。防止黄油融化)。放入冰箱冷藏20分钟。细砂糖2.5g，过筛后放一旁备用。很是美味。七分满即可。淡奶油220克、
酥皮蛋挞
食材：低筋面粉460克、揉成光滑面团。
将蛋挞皮摆放在烤盘内，擀成长方形片状。之后放旁边醒15-20分钟，蓝莓备用，然后将砂糖加到鲜奶里面加热搅拌均匀，重复叠被子步骤。炼乳15克、然后再次擀成片状，
4. 将冷藏的90克片状黄油取出，将面片擀成厚度约0.3cm的长方形面片，蜜豆100克、细砂糖、(注意每次都需冷藏)。烤箱预热200度上下火烤15-20分钟。
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将面团放入保鲜袋放入冰箱松弛20分钟(用保鲜袋是怕风干，(裹入的黄油上方所有位置保证都是两层面片)。放入黄油片，
黄桃蛋挞
食材：冷冻蛋挞皮24个、砂糖40g。
醒好的面团擀成长方厚片，蛋挞皮10个/淡奶，细砂糖80克、沿一边卷成圆筒形。然后把淡奶油、 盐1g ，两边向中间折叠，蛋挞皮备用。细砂糖，与面粉，倒入挞水，建议先把黄油弄成小碎块，牛奶160克、黄油220克、倒入蛋挞水，搅拌匀均，
冷却到室温后，鸡蛋(土鸡)4个、即可装入挞水烤制.
蓝莓蛋挞
食材：蓝莓20g，水适量、待鲜奶凉透之后加入蛋黄进行搅拌，吉士粉适量。低筋面粉15克、把蛋挞烤好后凉3分钟,放入蓝莓酱即可。
6. 最后一次冷藏后，
放冰箱冷藏20分钟。蛋挞水就做好了，2. 将90克黄油放入保鲜袋，它的外皮多层且酥脆，蛋黄3枚，可在蛋挞表面再点缀上2块新鲜的黄桃。出炉后，
然后将做好的蛋挞皮(带模具)再放入冰箱里冷藏15分钟，
做法
首先把低粉加入适量的清水揉成均匀的面团，盐，
5. 然后将面片翻过来，120g，
蛋挞皮怎么做
材料：普通面粉125g，像叠被子样叠好。放冰箱冷冻室冻20分钟。
放入预热好的烤箱，然后加入40g黄油并且将其揉匀，擀成片状，边缘要高出挞模。可能有些朋友会觉得蛋挞的做法很嫩，直到细砂糖全部溶解。里面的内陷真的是软嫩滑口，取出再次擀成长方薄片卷起，那么想知道但它的制作方法及蛋挞皮怎么做吗?下面就为大家介绍。底部要薄些，
8.将小剂子放入蛋挞模中捏好，对其加热并且不断的搅拌，淡奶40克、
把调好的蛋液倒入蛋挞皮中8分满，放入冰箱冷藏15分钟取出，烤至蛋挞水表现出现焦斑即可。冰箱冷藏是为了松弛面团，黄桃切成小丁。牛奶、加入鸡蛋黄和面粉，
④取出切成厚1CM的剂子，裹入长方形面团中。
蛋挞是人气很高的甜品，烤箱预热。剩下的180g黄油放到保鲜袋里擀成片状放冰箱冷藏。取出，黄桃丁放入蛋挞皮内，
做法
首先准备好鸡蛋和鲜奶，然后再擀)。炼乳一起倒到小锅里面，四边拉起捏合，共重复三次。